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商管學院 | 餐旅管理系
毛佩娟
連絡電話
06-2533131(分機)8245
E-mail
peggymao0519@stust.edu.tw
最高學歷
義守大學管理博士
研發空間
T1045
專長、研究領域
管理學、餐飲管理、旅館管理、消費者行為、觀光客伴手禮研究
可承接項目
- 管理學
- 餐飲管理
- 旅館管理
- 消費者行為
SDGs
- SDGs 04
- SDGs 09
國科會計畫
- 餐旅教育創新教學課程重新建構-餐旅專業倫理探究與餐旅專業倫理自主 學習成效評估之研究 (2018-08-01 ~ 2019-07-31)
產學案計畫
- 新進人員在職訓練暨營運輔導 (2022-03-01 ~ 2022-07-31)
- 110年食農教育推廣計畫-社會組 (2021-04-01 ~ 2021-12-20)